Cá hồi chanh với khoai lang và bông cải xanh

Cá hồi chanh với khoai lang và bông cải xanh

Ở nhà chúng tôi thích các món ăn kết hợp. Chúng tôi thường chuẩn bị một món cho bữa tối, kết hợp những nguyên liệu chúng tôi chuẩn bị cho dịp đó với những món khác còn sót lại từ những lần chuẩn bị trước. Một sự thay thế tuyệt vời để để tủ lạnh bằng không, khi chúng ta để nó với món cá hồi chanh với khoai lang và bông cải xanh này.

Chuẩn bị món ăn kết hợp này không liên quan đến bất kỳ biến chứng nào. Điều bạn sẽ phải dành nhiều thời gian hơn là chuẩn bị khoai lang nướng; Mặc dù chúng được cắt mịn và được bôi mỡ nhẹ bằng dầu, nhưng chúng không mất quá 15 phút để làm. Một món đồ đi kèm hoàn hảo cho những ai yêu thích thành phần này.

Đối với cá hồi, nó được làm bằng thực vật hoặc trong chảo nhưng không có dầu và với một ít chanh để mang lại sự tươi mát. Sau đó, tôi cho bạn biết làm thế nào. Sau khi nấu chín, bạn sẽ có nhiều việc phải làm như tôi nói với bạn dưới đây. Bạn đã sẵn sàng để nấu món cá hồi này chưa?

Công thức

in
Cá hồi chanh với khoai lang và bông cải xanh
Đĩa cá hồi kết hợp với khoai lang và bông cải xanh này là một sự thay thế hoàn hảo cho bữa tối. Kiểm tra nó!
tác giả:
Loại công thức: 
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 
Thành phần
  • 2 lát cá hồi lớn
  • 1 củ khoai lang
  • 1 bông cải xanh
  • Dầu ôliu Extra virgin
  • Muối và hạt tiêu
  • ½ thìa ớt bột ngọt
  • 4 lát chanh
  • 1 thìa cà phê xì dầu
Chuẩn bị
  1. Chúng tôi bắt đầu bằng cách gọt vỏ khoai lang và cắt nó thành que. Chúng tôi đặt những thứ này trên khay lò, có lót giấy da.
  2. Trộn hai thìa dầu ô liu, ớt bột, muối và hạt tiêu vừa ăn vào một chén nhỏ. Có chổi nhà bếp đánh gậy với hỗn hợp này trước khi cho vào lò nướng.
  3. Nướng ở 180ºC trong 15 phút hoặc cho đến khi mềm.
  4. Trong khi, hãy nấu súp lơ xanh trong bốn phút. Sau đó, chúng tôi để nguội một chút, để ráo và dự trữ.
  5. Khi chúng ta đã có khoai lang và bông cải xanh, chúng tôi chuẩn bị cá hồi. Muối và hạt tiêu cắt nhỏ và cho vào chảo nóng đã phết một chút dầu.
  6. Chúng tôi nấu 3 phút và sau đó chúng tôi lật nó. Khoảnh khắc mà chúng tôi tận dụng để thêm 4 lát chanh. Nấu tiếp mặt còn lại cho đến khi chín rồi dọn ra đĩa cùng với que khoai lang.
  7. Để kết thúc, nếu chúng tôi muốn, chúng tôi cho bông cải xanh qua chảo, thêm nước tương. Xào trong vài phút và phục vụ cá hồi chanh với khoai lang và bông cải xanh.

 

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.