Cà rốt và bánh quế, một công thức truyền thống Nó rất phổ biến, vì nó là một loại bánh tốt cho sức khỏe, với nhiều hương vị và kết cấu rất ngon. Lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chuẩn bị bánh bông lan với rau hoặc trái cây là một cách rất tốt cho sức khỏe để thưởng thức những món ngọt nàyChúng cung cấp cho chúng ta nhiều vitamin và khoáng chất, đối với trẻ em, chúng rất tuyệt vời để làm những chiếc bánh này vì đó là cách chúng bắt đầu kết hợp và trộn các thành phần trong thức ăn của mình.
Bánh cà rốt và quế rất ngon, cần phải đảo đều tay vì quế sẽ tạo ra một phần hương vị cho món bánh.
Cà rốt và bánh quế
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 8
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 250 gr. Từ bột mỳ
- 250 gr. củ cà rốt
- 200 gr. đường nâu
- 150 gr. dầu hướng dương
- 1 thìa quế
- 3 trứng
- 1 muỗng canh muối nở
- 1 thìa cà phê men
- Đường mịn
Chuẩn bị
- Để làm món bánh bông lan cà rốt và bánh quế, đầu tiên chúng ta sẽ bật lò nướng ở nhiệt độ 180ºC với chế độ tăng giảm nhiệt.
- Dùng que điện đánh trứng với đường cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi.
- Thêm dầu hướng dương vào, trộn đều.
- Trong một cái bát, chúng tôi trộn bột mì, quế, bicarbonate và men, chúng tôi cho tất cả mọi thứ qua một cái rây.
- Cho từng thứ ở trên vào hỗn hợp trứng và đường, từng chút một và trộn đều để không bị vón cục.
- Chúng ta rửa sạch cà rốt, chúng ta nạo chúng. Chúng tôi thêm chúng vào hỗn hợp trước, chúng tôi trộn tất cả mọi thứ tốt.
- Chúng tôi lấy một khuôn rời có kích thước 22 cm. Chúng tôi bôi mỡ nó và thêm tất cả bột.
- Chúng ta cho vào lò nướng và để khoảng 30 - 40 phút cho đến khi bánh chín. Để làm được điều này chúng ta sẽ dùng tăm chọc vào chính giữa, nếu thấy tăm khô là được, nếu không thì chúng ta để thêm vài phút nữa.
- Khi được, chúng ta lấy ra khỏi lò, để nguội.
- Chúng tôi rắc nó với đường đóng băng.