Việc trình bày một món ăn có thể thay đổi hoàn toàn khái niệm mà chúng ta có về nó. Một đơn giản salad cá hồi Ăn kèm với nước sốt sữa chua, giống như món mà chúng ta chuẩn bị hôm nay, sẽ nổi bật hơn nhiều nếu chúng ta thêm vào đó một ít cà chua hoặc bơ chẳng hạn.
Salad Cá hồi, Hành tây, Cà chua và Cần tây rất nhanh và dễ làm. Nước sốt cũng vậy, trong đó sữa chua được kết hợp với nhiều loại rau thơm. Kết quả là mát mẻ và nhẹ nhàng, Lý tưởng cho thời điểm này trong năm. Hãy tưởng tượng nó sau một ngày ở bãi biển. Bạn có dám thử không?
- 6 quả cà chua vừa / nhỏ
- 1 hộp cá ngừ nhỏ
- 2 lát cá hồi hun khói băm nhỏ
- 1 thanh cần tây, cắt nhỏ
- 2 muỗng canh hành băm
- Sal y pimienta al gusto
- 2-3 thìa sữa chua Hy Lạp
- 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
- ½ muỗng cà phê mù tạt nguyên hạt
- ¼ thìa ớt bột ngọt
- ½ thìa cà phê thì là
- Sal y pimienta al gusto
- Chúng tôi cắt nắp trên cùng của mỗi quả cà chua và rỗng. Chúng ta băm nhỏ thịt và cho vào bát.
- Cho cá hồi vào bát, cá ngừ, cần tây và hành tây. Nêm, trộn và dự trữ.
- Chúng tôi chuẩn bị thay quần áo kết hợp tất cả các thành phần.
- Chúng tôi trộn salad với nước sốt và lấp đầy cà chua.
- Chúng tôi rắc một chút ớt bột trên đầu trang và phục vụ cà chua nhồi.