Cà chua nhồi rau và phô mai

cà chua-nhồi-với-rau-và-phô-mai

Bây giờ chúng ta đang trong mùa cà chua, chúng tôi mang đến cho bạn công thức nấu ăn ngon này cho cà chua nhồi rau và pho mát, một công thức khác biệt sẽ không làm bạn thất vọng. Đây cũng là một dịp đặc biệt, vì cà chua là từ "Huerto Bonnatur" mà Bonnatur de Argal thiết lập ở Madrid. Sau đó chúng ta sẽ xem chính xác hành động này bao gồm những gì, nhưng trước tiên chúng ta đi với công thức.

Đó là một công thức cho cà chua nhồi rất khỏe mạnh và đơn giản chúng ta có thể dùng làm món khai vị trong bữa cơm gia đình hoặc dùng làm món đầu tiên ăn kèm với món cá ngừ kho cà chua miền bắc rất ngon hoặc với công thức món gà sốt pepitoria này, để lại một thực đơn rất đầy đủ và tốt cho sức khỏe.

Thành phần (6 người)

  • 6 tomates
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 tỏi tây
  • 250 gr. nấm
  • 250 gr. quả bí
  • 100 gr. măng tây hoang dã
  • 200 gr. Thịt ba rọi
  • 150 gr. mozzarella bào
  • dầu
  • sal
  • hạt tiêu

Chuẩn bị

cà chua rỗng

Chúng tôi làm sạch cà chua và chúng tôi cắt chúng làm đôi. Với sự trợ giúp của một chiếc thìa, chúng tôi đổ chúng và dự trữ phần thịt của cà chua.

rau-và-pho-mát-nhồi-cho-cà chua

Trong chảo, xào hành tây và tỏi tây đã thái nhỏ trong khoảng 10 phút trên lửa nhỏ. Tiếp theo chúng ta cho thịt ba chỉ vào xào. Từng chút một, chúng tôi thêm bí ngòi, cùi cà chua dành riêng, nấm và măng tây cắt thành khối vuông nhỏ. Chúng tôi để nó xào trong 30 phút Qua nhiệt độ thấp, thêm phô mai và để thêm 10 phút. Chúng tôi đã chuẩn bị sẵn sàng!

Đầy cà chua

Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 200º, chúng tôi nhồi cà chua và chúng tôi đặt chúng trong lò trong 10 phút.

cà chua nhồi pho mát

Thêm một ít pho mát bào lên trên và đặt chúng trở lại lò nướng để gratin họ. Khi chúng đã xay nhuyễn, chúng ta đã có cà chua nhồi sẵn để ăn.

cà chua nhồi gratin

Mẹo

Trong giai đoạn cuối cùng, chúng ta có thể thêm một ít bechamel lên trên cùng với cà chua nhồi thay vì phô mai. chúng rất ngon ngọt.

Thông tin thêm về công thức

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

Tổng thời gian

Kilocalories mỗi khẩu phần 230

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

2 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Miguel Gaton dijo

    Sự thật là nó trông rất tuyệt.
    Tôi đang viết nó ra cho những bữa tối trong tương lai với bạn bè.

    Cảm ơn bạn,

  2.   Alicia dijo

    Cảm ơn vì công thức ngày mai tôi sẽ làm cho nó phải. Hẹn gặp lại bạn thật ngon miệng