Hôm nay chúng tôi chuẩn bị một công thức đòi hỏi ít công sức từ phía chúng tôi: Nướng cá hồi với khoai tây nướng và ớt. Đó là một công thức tuyệt vời, đi kèm với một chén cơm, sẽ trở thành một sự thay thế tuyệt vời để hoàn thành thực đơn của chúng ta bất kỳ ngày nào trong tuần.
Hầu hết công việc sẽ được thực hiện bởi lò nướng, tuy nhiên trước đây chúng tôi sẽ phải đảm nhận nấu khoai tây nướng một vài phút. Và đó là thời gian nấu cá hồi không đủ để chúng chín đủ.
Ớt chuông là một bổ sung tuyệt vời cho món ăn này. Cá nhân tôi muốn thêm ớt nướng dạng dải nhưng bạn có thể chọn loại bảo quản mà bạn thích nhất hoặc thậm chí đặt cược vào một quả ớt đỏ sống. Cắt nó thành từng lát, nấu với khoai tây và nó sẽ sẵn sàng để đưa vào lò với phần còn lại. Thử nó!
Công thức
- 2 lát cá hồi
- 2 củ khoai tây vừa
- 1 lọ ớt nướng thái sợi nhỏ
- Tép tỏi 2
- Rau mùi tây
- Một chút nước chanh
- Dầu ôliu
- Sal
- Gọt vỏ và cắt khoai tây thái lát không dày lắm. Cho nhiều dầu vào chảo và nấu chúng ở lửa vừa / cao cho đến khi chúng mềm.
- trong khi họ nấu ăn băm nhuyễn hai nhánh tỏi và trộn chúng với mùi tây, nước chanh, một chút muối và một chút dầu ô liu. Chúng tôi đã đặt.
- Khi khoai tây mềm, đặt chúng thật ráo nước trong đáy đĩa nướng. Và trên chúng, chúng tôi phân phối ớt thành từng dải.
- Trên, đặt thăn cá hồi mà chúng tôi tưới nước bằng băng mà chúng tôi đã chuẩn bị
- Chúng tôi cho vào lò đã được làm nóng trước ở 180º và nấu 10-15 phút.