Món bánh gồm sữa đặc, vani và sô cô la này có thể trở thành một món ăn tuyệt vời Bữa sáng cuối tuần. Nó được làm đơn giản và bột nở ra trong lò như một ngọn núi lửa, đồng thời đạt được độ xốp và tương thích của bánh với hiệu ứng đá cẩm thạch.
El hiệu ứng cẩm thạch Nó được thực hiện bằng cách đan xen các lớp bột khác nhau có và không có sô cô la theo hình dạng bất thường và sau đó dùng que xiên kéo chúng từ đầu đến cuối để tạo thành các miếng bánh. Nó đơn giản và hiệu quả đạt được mang lại cho chiếc bánh một vẻ ngoài hấp dẫn hơn. Hãy thử nó, bạn sẽ không phải thất vọng.
Sữa đặc, vani và bánh sô cô la
Đó là món bánh kem sữa đặc, vani và sô cô la có thể trở thành bữa sáng của bạn vào cuối tuần này. Nhỏ gọn và mềm mại đồng thời cũng có hiệu ứng cẩm thạch đẹp mắt.
tác giả: Maria vazquez
Phòng bếp: Truyền thống
Loại công thức: bữa ăn sáng
Phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 3 quả trứng lớn
- 50 g. của đường
- 220 g. sữa đặc
- 1 sữa chua vani (hoặc loại thường)
- 100 g. dầu ô liu nguyên chất
- Vanilla
- 250 g. bột bánh ngọt
- ½ phong bì của men Hoàng gia
- 2 muỗng canh bột ca cao
Chuẩn bị
- Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º C.
- Chúng tôi đánh bại trong một cái bát trứng và đường bằng que điện đến khi thu được hỗn hợp bông xốp.
- Chúng tôi thêm sữa đặcLần lượt cho sữa chua, dầu ô liu nguyên chất và tinh chất vani vào, dùng que đánh đều sau mỗi lần thêm.
- Chúng tôi rây bột với men và dần dần hòa nhập vào bột với sự trợ giúp của thìa.
- Chúng tôi tách một nửa số bột trong một hộp riêng biệt khác và thêm hai muỗng canh bột ca cao. Chúng tôi trộn đều để thống nhất màu sắc.
- Bôi mỡ hoặc lót khuôn bánh bằng giấy và chúng tôi đổ bột thành từng lớp; đầu tiên là một lớp không có ca cao và trên cùng là một lớp khác có ca cao, phân bố chúng không đồng đều. Cứ như vậy cho đến khi hết phần bột.
- Sau đó, chúng tôi đưa một que xiên vào một trong các đầu cho đến khi nó chạm vào đế và chúng tôi kéo đang làm việc đó khắp miếng bột cho đến khi hết ở đầu kia của khuôn.
- Nướng từ 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi chúng ta dùng một xiên xiên que và nó khô lại.
- Lấy ra khỏi lò và để ấm trong vài phút trước khi lấy ra khỏi khuôn. trên giá để kết thúc làm mát.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 402