Bánh quế, một chiếc bánh bông lan mềm và ngon ngọt. Một công thức bánh cổ điển với các nguyên liệu đơn giản.
Một chiếc bánh bông lan với hương quế thơm ngon, giòn rụm với nhiều hương vị từ quế và đường nâu.
Giờ cái lạnh đã đến rồi, bạn còn muốn bật lò nướng và chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon để thưởng thức cùng một ly cà phê ấm nóng như thế nào.
điều này bánh quế Nó là lý tưởng để ăn kèm với bữa ăn sáng hoặc một bữa ăn nhẹ, nó ngon ngọt và mềm và nếu nó kéo dài trong một vài ngày.
Bạn chắc chắn sẽ thích nó !!!
Bánh quế
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 trứng
- 200 gr. đường trắng
- 200 gr. bơ
- 200 gr. kem hoặc kem nặng
- 400 gr. Từ bột mỳ
- 1 gói men
- Một chút quế và đường nâu
Chuẩn bị
- Để làm bánh bông lan quế trước tiên chúng ta sẽ đốt lò ở 180ºC với nhiệt độ lên xuống.
- Đầu tiên chúng ta chuẩn bị khuôn 24 cm. Chúng tôi phết nó với bơ và rắc khuôn với một ít bột mì. Chúng tôi đã đặt.
- Chúng tôi lấy một cái bát, cho trứng và đường vào. Chúng tôi đánh bại.
- Chúng ta cho bơ vào tô, để ở nhiệt độ phòng hoặc cho vào lò vi sóng quay trong một phút.
- Chúng ta cho bơ vào bột, đánh tan, thêm kem và đánh.
- Chúng tôi rây bột mì cùng với bột nở và chúng tôi cho nó vào bột. Chúng tôi sẽ đánh từng chút một, cho đến khi còn lại một khối bột nhất quán và liên kết tốt.
- Chúng tôi cho bột vào bát. Trộn đường nâu và quế và rắc lên bột.
- Ta cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180º C đến khi bánh được 30 - 40 phút hoặc đến khi bánh chín. Khi được, chúng ta lấy ra và để nguội.
- Và bạn sẽ sẵn sàng để ăn !!! Khá ngon