Các chất tinh khiết giàu có như thế nào và hữu ích như thế nào. Chúng là một công cụ tuyệt vời để ăn thức ăn thừa từ những ngày trước theo nhiều cách khác nhau hoặc tận dụng những thực phẩm sắp hỏng. Bạn không đồng ý sao? Ở nhà, chúng tôi chuẩn bị mỗi tuần một số và được bắp cải xay nhuyễn nó đã là một trong những cuối cùng.
Bột nhuyễn này là đơn giản và lành mạnh. Bạn có thể ăn kèm với salad để hoàn thành bữa tối nhẹ nhàng hoặc như một món đầu tiên vào bữa trưa. Nó cũng là một cách tuyệt vời cho những người không muốn ăn rau, làm như vậy với mong muốn nhiều hơn. Tôi không thể đảm bảo với bạn về sự thành công nhưng bạn không mất gì khi cố gắng.
các khoai tây và gia vị Chúng giúp hương vị của nó trở nên dịu hơn và đó là điều có thể giúp đưa nó vào chế độ ăn của những đứa trẻ nhỏ. Bạn thậm chí có thể cho thêm một chút phô mai lên trên để món ăn thêm hấp dẫn, sức sáng tạo mạnh mẽ! Chúng ta bắt đầu nấu ăn nhé?
Công thức
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 củ hành trắng băm nhuyễn
- 2 củ tỏi tây băm nhuyễn
- 3 củ cà rốt, gọt vỏ và băm nhỏ
- 4 củ khoai tây, cắt miếng
- 1 bắp cải, thái sợi
- ½ thìa bột nghệ
- một chút muối
- Một nhúm hạt tiêu đen
- Nước hoặc nước luộc rau
- Chúng tôi cho dầu vào một cái chảo và xào hành tây trong bốn phút, cho đến khi nó có màu.
- Sau chúng tôi kết hợp tỏi tây cho cà rốt vào xào thêm vài phút cho đến khi tỏi tây mềm.
- Tiếp theo chúng tôi thêm khoai tây và bắp cải. Trộn và chiên trong vài phút.
- Chúng tôi thêm muối và gia vị, chúng tôi đổ nước dùng để đậy khoai tây và nấu trong 20 phút cho đến khi chúng mềm.
- Chúng tôi nghiền nát toàn bộ và chúng tôi phục vụ món bắp cải xay nhuyễn nóng hổi.