bánh kếp cải bó xôi
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
tác giả:
Loại công thức: Bắt đầu
Phần ăn: 4
Thành phần
  • 250 gr. rau bina
  • 2 nhánh tỏi
  • 2 trứng
  • 50 gr. phô mai bào
  • 2-3 thìa bột mì
  • Dầu
  • Sal
Chuẩn bị
  1. Chúng ta chuẩn bị bánh xèo rau chân vịt, việc đầu tiên chúng ta sẽ bắt đầu bằng việc rửa sạch rau chân vịt. Bóc tỏi và băm thật nhỏ.
  2. Đun nóng chảo với ít dầu, cho tỏi băm vào, trước khi bắt màu thì cho rau mồng tơi vào xào. Chúng tôi để nó 4-5 phút và tắt. Chúng tôi đã đặt.
  3. Cho trứng vào tô, đánh tan, thêm rau bina xào và phô mai bào, lượng tùy thích, thêm vài thìa bột mì, trộn thật đều. Nếu bột quá lỏng, bạn có thể cho thêm một thìa bột nữa.
  4. Chúng ta chuẩn bị một chảo với một ít dầu để làm bánh, có thể chiên hoặc nướng với một ít dầu.
  5. Khi dầu nóng chúng ta dùng thìa lớn cho từng phần bột vào, chúng sẽ tách rời nhau để không bị dính vào nhau. để một phút ở một bên và quay lại, để họ nấu xong.
  6. Chúng ta lấy bánh kếp ra và để trên đĩa có lót giấy bếp để loại bỏ dầu thừa. Chúng tôi chuyển chúng đến một nguồn và danh sách.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-espinacas/