Hake trong nước sốt: công thức nhanh cho Giáng sinh
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
Món hake sốt nhanh này là một món ăn hoàn hảo cho Giáng sinh. Nó rất đơn giản để chuẩn bị, rất ngon và sẽ cho phép bạn thưởng thức khách hàng của bạn.
tác giả:
Loại công thức: Cá
Phần ăn: 4
Thành phần
  • 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 1 cebolla
  • 7 phi lê hake có da
  • Bột để phủ hake
  • 1 ly nước luộc cá
  • 1 ly rượu trắng
  • ½ thìa cà phê bột tỏi
  • 2 thìa nước sốt cà chua
  • 2 sợi nghệ tây
  • Rau mùi tây
  • Sal
  • Hạt tiêu
Chuẩn bị
  1. Băm nhỏ hành tây và luộc chín với dầu ô liu trong chảo trong 10 phút ở lửa vừa và nhỏ, thỉnh thoảng khuấy.
  2. Trong khi, mùa hake loins và chúng tôi nghiền chúng trong bột mì, loại bỏ phần dư thừa.
  3. Sau 10 phút, chúng tôi tăng nhiệt lên một chút niêm phong các thăn hake cả từ hai phía. Chúng tôi không muốn họ làm xong, chỉ cần niêm phong.
  4. Sau đó chúng tôi đổ nước luộc cá, rượu trắng, cà chua, bột tỏi, nghệ tây và một nhúm mùi tây, đậy nắp và đun sôi.
  5. Khi nước sôi, đậy vung và đun trên lửa lớn trong 5 phút để nước sốt giảm bớt.
  6. Chúng tôi phục vụ hake trong nước sốt nóng.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/merluza-en-salsa-receta-rapida-para-navidad/