pizza aubergine với thịt xông khói và phô mai mozzarella
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
Những chiếc bánh pizza aubergine với thịt xông khói và phô mai mozzarella sẽ làm hài lòng trẻ em và người lớn như một bữa tối khai vị hoặc thân mật.
tác giả:
Loại công thức: Rau quả
Phần ăn: 4
Thành phần
  • 1 quả cà tím lớn
  • 5 muỗng canh nước sốt cà chua
  • ½ củ hành tây
  • 1 pimiento verde
  • ½ quả ớt đỏ
  • 4 lát thịt xông khói
  • 1 viên mozzarella trâu
  • Muối và hạt tiêu
  • Oregano
  • Dầu ôliu Extra virgin
Chuẩn bị
  1. Chúng tôi bắt đầu bằng cách cắt hành tây thành julienne và ớt thành các dải mỏng.
  2. Chúng tôi cũng cắt lát thịt xông khói và phô mai mozzarella thành từng miếng.
  3. Sau chúng tôi làm nóng lò nướng đến 190ºC, chúng tôi lót khay bằng giấy nướng và để hoàn thành, chúng tôi quét nó với dầu ô liu.
  4. Bây giờ nếu, với tất cả các thành phần đã được chuẩn bị, cắt cà tím thành từng lát dày không quá 1 phân.
  5. Chúng tôi đặt các tờ giấy vào khay nướng và chúng tôi phết cà chua chiên lên chúng.
  6. Sau chúng tôi phân phối hành tây và ớt thành dải trên chúng.
  7. Về rau chúng tôi đặt các dải thịt xông khói và để kết thúc, mozzarella ở dạng miếng mà chúng tôi đã đặt trước.
  8. Mùa, thêm một ít oreganoNếu thích, chúng ta cho vào lò, đặt khay ở nửa dưới.
  9. Chúng tôi nấu ở 190ºC với nhiệt độ thấp Trong 10 phút. Sau đó, chúng tôi hạ nhiệt độ xuống 180ºC và nướng với nhiệt lên xuống cho đến khi bánh pizza aubergine đã sẵn sàng.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/pizzas-de-berenjena-con-bacon-y-mozzarella/