Món salad đậu xanh với cá hồi, bơ và khoai lang mà tôi đề xuất hôm nay rất ngon và tốt cho sức khỏe. Hoàn hảo cho thực phẩm.
tác giả: Maria
Loại công thức: Salad
Phần ăn: 2
Thành phần
100 -120 g. đậu gà khô, nấu chín
1 củ khoai lang
Aguacate aguacate
Cà chua cherry 12
½ củ hành tím
½ quả ớt đỏ
½ thìa ớt bột
Dầu ôliu Extra virgin
Giấm balsamic
Chuẩn bị
Chúng tôi gọt vỏ khoai lang, chúng tôi cắt nó thành xúc xắc hoặc que Dày 1,5-2 cm ta đưa vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC cho đến khi chín mềm: không quá nửa tiếng.
Trong cùng một khay nướng được bọc bằng giấy albal, hoặc nướng, chúng tôi nấu lát cá hồi tươi một vài phút.
Trong khi, băm nhỏ hành và tiêu và cắt đôi quả cà chua bi.
Sau đó trong một đài phun nước chúng tôi kết hợp đậu gà nấu chín (rửa sạch và để ráo không có đậu gà nấu chín đóng hộp) với các nguyên liệu tươi băm nhỏ, khoai lang nướng, cá hồi vẩy và bơ.
Nêm ớt bột, dầu ô liu và giấm, chúng tôi trộn và thưởng thức món salad đậu xanh với cá hồi, bơ và khoai lang.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-de-garbanzos-con-cá hồi-aguacate-y-boniato /