Cánh gà nướng cà ri.
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
tác giả:
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 4
Thành phần
  • 500 gr. cánh gà
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 thìa ớt bột ngọt hoặc nóng
  • 150 ml. rượu trắng
  • 2-3 thìa cà ri
  • Hạt tiêu
  • Sal
  • Dầu ôliu
Chuẩn bị
  1. Để chế biến món cánh gà nấu cà ri trong lò, đầu tiên chúng ta sẽ làm sạch cánh và một ít lông.
  2. Trong một cái bát, chúng tôi sẽ cho một dầu nhớt tốt, cà ri, ớt bột, tiêu, muối, tỏi băm và ly rượu trắng, chúng tôi cho cánh gà vào trộn thật đều để chúng được tẩm đều. mặc quần áo, bạn có thể thêm nhiều thứ bạn thích. Để ướp vài tiếng, có thể để 2-3 tiếng hoặc để qua đêm.
  3. Chúng tôi bật lò ở 200ºC, có nhiệt độ lên xuống.
  4. Chúng ta chuẩn bị một khay nướng, chúng ta xếp cánh, bạn có thể cho một chút nước xốt lên trên hoặc thêm một chút dầu oliu.
  5. Chúng tôi đặt trong lò và để nó nấu trong khoảng 20 phút.
  6. Sau thời gian này, chúng ta lấy ra và lật tất cả lại, cho vào lò nướng lại, để cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
  7. Chúng ta có thể cho một ít khoai tây vào nguồn cùng với cánh để chúng được chế biến cùng lúc trong lò, hoặc chiên giòn và ăn kèm với món cánh gà nấu cà ri này.
  8. Sẵn sàng để ăn!!!
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/alitas-de-pollo-con-curry-al-horno/