Bắp cải xay nhuyễn đơn giản và tốt cho sức khỏe
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
Món bắp cải xay nhuyễn này rất đơn giản và tốt cho sức khỏe, là một lựa chọn tuyệt vời như một món khai vị hoặc bữa tối nhẹ. Bạn có dám chuẩn bị không?
tác giả:
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 4
Thành phần
  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 1 củ hành trắng băm nhuyễn
  • 2 củ tỏi tây băm nhuyễn
  • 3 củ cà rốt, gọt vỏ và băm nhỏ
  • 4 củ khoai tây, cắt miếng
  • 1 bắp cải, thái sợi
  • ½ thìa bột nghệ
  • một chút muối
  • Một nhúm hạt tiêu đen
  • Nước hoặc nước luộc rau
Chuẩn bị
  1. Chúng tôi cho dầu vào một cái chảo và xào hành tây trong bốn phút, cho đến khi nó có màu.
  2. Sau chúng tôi kết hợp tỏi tây cho cà rốt vào xào thêm vài phút cho đến khi tỏi tây mềm.
  3. Tiếp theo chúng tôi thêm khoai tây và bắp cải. Trộn và chiên trong vài phút.
  4. Chúng tôi thêm muối và gia vị, chúng tôi đổ nước dùng để đậy khoai tây và nấu trong 20 phút cho đến khi chúng mềm.
  5. Chúng tôi nghiền nát toàn bộ và chúng tôi phục vụ món bắp cải xay nhuyễn nóng hổi.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/pure-de-repollo-sencillo-y-saludable/