Mì ống với ớt đỏ và cà chua
tác giả: Maria
Loại công thức: Chủ yếu
Phần ăn: 2
- 150 g. mì ống
- Sal
- Dầu ôliu Extra virgin
- 1 củ hành tím nhỏ
- 1 pimiento rojo
- Oregano
- Tiêu đen
- 1 cốc cà chua tự nhiên nghiền nát
- Chúng tôi cắt nhỏ hành tây và hạt tiêu ở dạng thô và chúng tôi dự trữ.
- Trong một cái chảo với nhiều nước muối, chúng tôi cho Nấu mì ống thời gian do nhà sản xuất tư vấn; thường từ 8 - 10 phút.
- Đồng thời, trong một chảo dầu nhỏ, chúng tôi chiên trên ngọn lửa sống Hành tây và hạt tiêu, di chuyển chúng thường xuyên để chúng không bị cháy.
- Khi rau chín vàng nhẹ thêm cà chua nghiền nát, oregano và hạt tiêu để nếm. Trộn và nấu vài phút để cà chua mất một ít nước.
- Khi mì đã sẵn sàng, chúng tôi cho nó vào chảo và trộn.
- Chúng tôi phục vụ mì ống với ớt đỏ ngay lập tức.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/pasta-con-pimiento-rojo-y-tomate/
3.5.3226