Cá tráp nướng khoai tây
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
tác giả:
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 3
Thành phần
  • 1 vàng
  • 3 củ khoai tây
  • 2 quả chanh
  • 1 ly rượu trắng nhỏ
  • 2 nhánh tỏi
  • Một nắm mùi tây
  • Dầu
  • Sal
  • 2 muỗng canh vụn bánh mì
Chuẩn bị
  1. Để chế biến món cá tráp nướng khoai tây, trước tiên chúng ta sơ chế các nguyên liệu.
  2. Gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng lát mỏng, cho lên khay nướng, nêm một chút muối và dầu ăn. Ta đưa nguồn vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC trong lò khoảng 15 phút hoặc đến khi khoai chín mềm.
  3. Trong khi trong cối chúng ta băm nhỏ tỏi, mùi tây và cho rượu trắng vào.
  4. Khi khoai đã có, chúng tôi lấy ra khỏi nguồn, chúng tôi sẽ đặt cá tráp lên trên. Ở những vết cắt mà người bán cá đã làm chúng ta sẽ cho vài lát chanh vào.
  5. Phần cá và khoai tây chúng ta sẽ cho vào cối giã nát cùng rượu trắng và nước cốt 1 quả chanh nếu thích.
  6. Rắc vụn bánh mì lên cá và một ít dầu ô liu.
  7. Ta cho vào lò nướng khoảng 20-25 phút tùy lò, bánh phải ngon ngọt. Khi nó được, chúng tôi lấy nó ra và nó sẽ sẵn sàng để ăn.
  8. Phục vụ ngay trong ống nóng kèm theo khoai tây.
  9. Và sẵn sàng để ăn !!!!
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/dorada-al-horno-con-patatas/