Cơm kem bí đỏ
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
tác giả:
Loại công thức: Chủ yếu
Phần ăn: 2-3
Thành phần
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 chén cơm
  • 3 cốc nước hoặc nước luộc rau
  • 1 cốc bí ngô xay nhuyễn
  • 2 thìa pho mát bào mềm
  • Dầu ôliu
  • Sal
Chuẩn bị
  1. Chúng tôi cắt nhỏ hành tây trong máy xay hoặc bằng tay để nó được băm rất nhỏ.
  2. Chúng ta đun nước hoặc nước dùng trong một cái chảo và khi nó bắt đầu sôi chúng ta tắt bếp.
  3. Đồng thời luộc hành tây trong một cái chảo nhỏ với một ít dầu trong 8-10 phút, cho đến khi nó có một chút màu sắc.
  4. Sau đó, chúng tôi thêm cơm và xào trong vài phút mà không ngừng khuấy.
  5. Sau chúng tôi kết hợp xay nhuyễn bí ngô, một cốc nước và một chút muối. Đun sôi và hạ lửa xuống lửa vừa / nhỏ để nấu cơm cho đến khi nước ngấm, khuấy động với một số tần suất trong quá trình
  6. Sau khi hấp thụ, chúng ta thêm một muỗng nước nữa và tiếp tục nấu như chúng ta đã làm trước đó. Sẽ làm theo thêm nước từng chút một cho đến khi vo gạo xong.
  7. Vì vậy, ra khỏi ngọn lửa chúng tôi thêm pho mát và trộn để hoàn thành.
  8. Chúng tôi phục vụ cơm kem mới làm.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/arroz-cremoso-con-calabaza/