Vỏ nhồi sô cô la
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 4
- 1 tờ bánh phồng
- Một hũ kem cacao
- 50 ml. sữa hoặc trứng để vẽ bánh phồng
- Để chuẩn bị những chiếc vỏ này, đầu tiên chúng ta sẽ bật lò nướng lên, chúng ta sẽ để ở 180ºC.
- Chúng tôi lấy kem cacao và đun nó trong lò vi sóng vài giây để làm cho nó lỏng hơn.
- Chúng ta trải bánh phồng lên mặt bàn, sẽ cho một ít bột mì vào để bột không bị dính vào người.
- Chúng tôi đánh dấu miếng bột làm đôi và phết sô cô la lên một trong những phần của bánh phồng.
- Chúng tôi phủ phần bột đã có sô cô la với phần còn lại của bánh phồng.
- Bây giờ chúng ta sẽ đánh dấu khối bột, bên trên khối bột và bên dưới, chúng tôi sẽ đánh dấu bằng thước, chúng tôi sẽ tạo ra các dải 2 cm.
- Chúng tôi lấy các dải và chúng tôi sẽ xoắn chúng lại với nhau để tạo thành các cuộn.
- Sau đó, chúng tôi sẽ tạo thành các cuộn bánh phồng
- Chúng tôi sẽ đặt chúng trên một tấm nướng.
- Chúng tôi vẽ chúng với một ít sữa hoặc bằng một quả trứng đánh tan.
- Ta cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180ºC cho đến khi chín vàng, khoảng 20 phút.
- Chúng tôi lấy ra và để nguội.
- Chúng tôi phục vụ trong một đĩa và sẵn sàng để ăn !!!
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/caracolas-rellenas-de-chocolate/
3.5.3226