Bánh quiche rau bina và mozzarella
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
tác giả:
Loại công thức: giây
Phần ăn: 6
Thành phần
  • 1 tờ bánh ngọt
  • 1 túi rau bina, hoặc 250 gr đông lạnh. hoặc 400 gr.
  • 3 trứng
  • 200 ml. kem đặc
  • Phô mai bào khoảng 50 gr.
  • 250 gr. phô mai mozarella tươi
  • Muối và hạt tiêu
Chuẩn bị
  1. Chúng ta sẽ bật lò nướng ở 180º C.
  2. Chúng ta lấy một cái khuôn và cho phần bột đã vỡ vào, cắt những gì còn thừa ở các cạnh và để trong tủ lạnh.
  3. Trong một cái bát, chúng tôi cho trứng và kem một chút muối và hạt tiêu, chúng tôi đánh tất cả mọi thứ tốt.
  4. Sau khi đánh tan, chúng tôi cho một ít pho mát bào, chúng tôi trộn nó.
  5. Chúng ta cho rau bina vào, nếu chúng còn tươi, chúng ta xào chúng trong vài phút trên chảo và nếu chúng đã đông cứng, chúng ta chỉ cần rã đông và để ráo nước, chúng ta cho chúng vào hỗn hợp trước đó.
  6. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ, lấy bột ra khỏi tủ lạnh và phủ toàn bộ bột với kem này.
  7. Chúng tôi cắt mozzarella thành từng lát. Chúng tôi đặt chúng lên trên tất cả các cơ sở của bánh.
  8. Chúng tôi cho bánh quiche vào lò nướng và để cho đến khi bánh chín, chín vàng đều, khoảng 30 - 40 phút.
  9. Sau khi đã sẵn sàng, chúng tôi lấy nó ra.
  10. Và sẵn sàng để ăn !!!
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/quiche-de-espinacas-y-mozzarella/