Cho thịt băm vào tô, cho thịt băm vào, cho thịt nguội băm nhuyễn, tỏi băm, ngò tây băm nhỏ trộn đều, đập một chút trứng và cho vào, khuấy đều, cho vụn bánh mì vào, thêm chút muối và tiêu. .
Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ rất tốt cho đến khi tất cả các thành phần được thống nhất tốt. Chúng ta sẽ đặt món này trong tủ lạnh và để ít nhất một giờ, nếu có thể nhiều hơn, sẽ tốt hơn nhiều để thịt có hương vị tốt hơn.
Khi thịt đã được, chúng ta chuẩn bị một vỉ nướng trên lửa, cho một ít dầu ăn, dùng tay vo viên thịt lại, vò nát rồi để dày tùy thích.
Chúng ta đem nướng trên lửa vừa, khi bánh chín vàng một mặt thì trở mặt cho đến khi vàng đều cả hai mặt.
Chúng tôi mở bánh mì, cho một ít mayonnaise lên trên mỗi miếng bánh mì, đặt một chiếc bánh hamburger, một lát cà chua, một vài lát hành tây và rau diếp.
Chúng tôi bày ra đĩa có thêm một ít salad. Và sẵn sàng để ăn một số bánh mì kẹp thịt ngon.
Công thức của Công thức nấu ăn at https://www.lasrecetascocina.com/hamburguesas-de-pollo-caseras-2/