Apple Cinnamon Muffins là sự lựa chọn hoàn hảo cho một bữa tiệc ngọt vào cuối tuần. Bạn có dám thử chúng không?
tác giả: Maria
Loại công thức: Món tráng miệng
Phần ăn: 18
Thành phần
220g. Từ bột mỳ
1 thìa cà phê quế
1 ½ thìa cà phê muối nở
½ muỗng cà phê nhục đậu khấu
¼ muỗng cà phê muối
415 ml nước sốt táo
100g. đường nâu
118 ml. dầu ô liu nhẹ
60 ml. Sữa
Để ẩn nấp
50g. đường nâu
½ muỗng cà phê quế
12 quả óc chó, cắt nhỏ
Đối với nước sốt táo
1 kg táo Royal Gala
600 ml nước sôi
Nước ép của nửa quả chanh
Chuẩn bị
đến chuẩn bị táo xay nhuyễn , chúng tôi đun nước trong một cái nồi với nước cốt chanh. Chúng ta gọt vỏ táo và cho vào nước sôi. Sau đó, chúng tôi giảm nhiệt và đậy nắp. Nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút hoặc cho đến khi táo bắt đầu nát. Chúng ta loại bỏ nước và trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 190ºC và bôi mỡ khuôn hoặc đặt viên giấy.
Trong cái bát lớn chúng tôi trộn các thành phần khô: bột mì, muối nở, quế, nhục đậu khấu và muối.
Thùng còn lại ta đánh nhuyễn táo với đường, dầu và sữa cho đến khi đạt được hỗn hợp đồng nhất.
Chúng tôi đổ hỗn hợp này lên các nguyên liệu khô và chúng tôi trộn với một cái thìa hoặc thìa gỗ để đồng nhất.
Chúng tôi điền vào khuôn đến ¾ đầy hỗn hợp.
Chúng tôi trộn thành phần trên cùng và rắc đều lên bột.
Nướng 15-20 phút cho đến khi chúng hoàn thành.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 198
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/muffins-de-manzana-y-canela-2/