Cơm gia vị xoài
tác giả: Maria
Loại công thức: Chủ yếu
Phòng bếp: 460
Phần ăn: 2
- 2 muỗng canh giấm gạo
- 1 tép tỏi băm
- 1 thìa gừng tươi băm nhỏ
- 1-2 ớt cayenne, nghiền nát
- ½ ớt chuông đỏ thái hạt lựu
- 3 chén cơm
- 2 muỗng canh tamari
- 1 cốc đậu Hà Lan
- 1 quả xoài thái hạt lựu
- ⅓ chén đậu phộng rang
- 2 lá hẹ, cắt lát để trang trí
- Chúng tôi để nhiệt độ trung bình một chảo chống dính lớn.
- Chúng tôi thêm giấm gạo và xào tỏi, gừng và ớt cayenne trong vài giây.
- Thêm hạt tiêu đỏ và xào trong vài phút cho đến khi mềm. Nếu thấy chảo rất khô, chúng ta cho một chút nước vào.
- Chúng tôi thêm cơm đã nấu chín, trộn và xào cho đến khi nóng.
- Sau đó, chúng tôi thêm đậuCho xoài và đậu phộng vào nấu cho đến khi đậu chín nhừ.
- Chúng tôi phục vụ cơm trong hai bát và trang trí với lá hẹ.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/arroz-especiado-con-mango/
3.5.3226