Súp đậu gà và mì ống orzo
tác giả: Maria
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 2
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 củ hành trắng băm nhuyễn
- 3-4 củ cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ
- 3 que cần tây, cắt nhỏ
- 2 tép tỏi băm
- 5 cốc nước luộc rau
- 3 muỗng canh nước cốt chanh
- Zest của ½ quả chanh
- Rau mùi tây băm nhỏ
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cốc mì ống orzo
- 1½ chén đậu gà nấu chín
- Trong một cái chảo, chúng tôi làm nóng dầu và xào hành tây, cà rốt, cần tây và tép tỏi, cho đến khi hành tây trong suốt.
- Chúng tôi thêm nước dùng rau, nước chanh và vỏ và mì ống orzo. Nêm với muối và hạt tiêu. Chúng tôi khuấy và đun sôi.
- Chúng tôi giảm nhiệt độ và chúng tôi nấu trên lửa nhỏ Số phút 20
- Thêm đậu gà nấu chín, trộn đều, nấu thêm 2 phút.
- Súp đậu gà và mì ống orzo ăn kèm với rau mùi tây tươi xắt nhỏ ở trên.
Công thức của Công thức nấu ăn at https://www.lasrecetascocina.com/sopa-de-garbanzos-y-pasta-orzo/
3.5.3226