Trứng tráng măng tây xanh
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
Món trứng tráng măng tây xanh là một công thức dễ làm và rất tốt cho sức khỏe. Lý tưởng cho chế độ ăn kiêng và những người đang tìm kiếm công thức nấu ăn đơn giản và nhẹ nhàng.
tác giả:
Loại công thức: tapas
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Phần ăn: 4
Thành phần
  • 500 gram măng tây xanh / hoang dã
  • 3 trứng
  • Sal
  • Tiêu đen
  • Dầu ôliu
  • Nước
Chuẩn bị
  1. Măng tây xanh là một loại rau hơi dai nên lhoặc đầu tiên chúng ta phải làm là nấu nó trong một cái nồi với nước và một ít dầu ô liu. Để nó nấu trong khoảng 10 phút và đặt sang một bên.
  2. Trong khi, Trong bát, dùng nĩa hoặc que đánh tan 3 quả trứng, chúng tôi thêm một chút muối tinh và một chút tiêu đen và chúng tôi thêm măng tây xanh nấu chín. Chúng tôi khuấy động tốt để tất cả các thành phần được trộn đều.
  3. Chúng ta đun một ít dầu ô liu trong chảo cỡ vừa, khi nóng chúng ta cho hỗn hợp từ bát vào. Để bánh chín vàng ở một mặt (trên lửa vừa) và đậy nắp chảo lại. Chúng tôi hy vọng nó sẽ chuyển sang màu nâu ở phía bên kia.
  4. Đặt bánh tortilla sang một bên khi bạn cho rằng nó phù hợp với sở thích của bạn và của tất cả thực khách. Nếu bạn thích nó được hoàn thành tốt, hãy để nó lâu hơn một chút.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 270
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-esparragos-verdes/