Trứng tráng đậu gà
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
Món trứng tráng đậu xanh này có thể là một công thức lý tưởng cho món tapas hoặc để cho vào món khai vị trước khi ăn các món đầu tiên và thứ hai. Khác biệt và rất ngon!
tác giả:
Loại công thức: tapas
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Phần ăn: 3-4
Thành phần
  • Đậu gà hầm
  • 2 trứng
  • 2 củ tỏi
  • Dầu ôliu
Chuẩn bị
  1. Các đậu gà hầm Chúng tôi lọc chúng và loại bỏ nước dùng. Sau đây, chúng tôi nghiền nát và trên một đĩa riêng Chúng tôi đập hai quả trứng với tỏi sống, băm nhỏ thành những miếng rất nhỏ. Với món ăn này, chúng ta cho đậu gà đã nghiền nát vào, khuấy đều hỗn hợp để bột ngấm đều với trứng và tỏi.
  2. Việc tiếp theo là làm món trứng tráng bình thường. Cho một ít dầu ô liu vào chảo, đun nóng cho hỗn hợp chín vàng cả hai mặt.
  3. Và sẵn sàng! Món trứng tráng đậu gà phong phú, khác biệt và ngon tuyệt.
Notas
Bạn có thể thêm một hoặc hai loại gia vị vào hỗn hợp. Các hương thảo và húng tây họ đang tiến triển rất tốt.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 180
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-de-garbanzos/