Cơm gạo lứt với gà và rau thả vườn
 
 
Nhiều khi độ tinh khiết của thực phẩm chúng ta nấu sẽ đảm bảo sự thành công hay thất bại của một món ăn. phía đông cơm gạo lứt với gà và rau vườn Nó là cần thiết để thêm vào một chế độ ăn uống cân bằng và không có hại cho cơ thể của chúng ta
tác giả:
Loại công thức: Cơm
Phòng bếp: Truyền thống
Thành phần
  • 1 ly gạo lứt
  • ½ bí xanh hữu cơ
  • 2 củ cà rốt hữu cơ
  • 1 cà chua
  • 1 quả ớt đỏ hữu cơ
  • 2 củ tỏi hữu cơ
  • 1 củ hành tím hữu cơ
  • 1 củ hành ngọt hữu cơ
  • 1 lá nguyệt quế
  • 250 gr ức gà
  • sal
Chuẩn bị
  1. Trong một chảo với ¾ lít nước, đun sôi hành tím (bóc vỏ và tách đôi), cà chua bóc vỏ, 1 củ tỏi, cà rốt đã bóc vỏ, lá nguyệt quế, muối và dầu ô liu.
  2. Trong khi đó, băm nhỏ hành tỏi và phi thơm trong chảo vừa phải với 2 muỗng canh dầu.
  3. Cho ớt đỏ và bí ngòi đã cắt thành khối vuông vào xào (2-3 phút).
  4. Cắt ức gà thành hạt lựu vừa và cho vào nước sốt. Đảo cho đến khi thịt gà chuyển màu (không còn sống).
  5. Cho cơm vào ly, khuấy đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  6. Với một muôi súp, thêm nước luộc rau đang sôi vào nồi (4 muỗng canh), hạ lửa ở mức trung bình và để lửa liu riu.
  7. Chúng ta lặp lại động tác này cho đến khi gạo lứt chín kỹ (20 phút).
  8. Sau 20 phút, chúng ta tắt bếp và để bột nghỉ trong 5 phút.
  9. Cơm đã sẵn sàng để ăn.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 530
Công thức của Công thức nấu ăn at https://www.lasrecetascocina.com/arroz-integral-con-pollo-y-verduras-de-huerto/