Thịt viên sốt kem phô mai
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
Món thịt viên sốt kem và phô mai đậm đà này sẽ làm hài lòng những "tín đồ bơ sữa" nhất.
tác giả:
Loại công thức: Carnes
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Phần ăn: 4-5
Thành phần
  • 1 kg thịt viên tẩm vụn bánh mì
  • 1 cebolla
  • 250 ml nước luộc gà
  • 200 ml kem lỏng
  • Sữa nguyên kem 100 ml
  • Phô mai tan chảy
  • Dầu ôliu
  • Oregano và cỏ xạ hương
  • Muối cho vừa ăn
Chuẩn bị
  1. Trong một chảo lớn, chúng tôi thêm đủ dầu để bao phủ các viên thịt và chiên chúng. Khi chúng được chiên, chúng tôi đặt chúng sang một bên trên một cái đĩa và từ cùng một chảo, chúng tôi loại bỏ gần như tất cả dầu, chỉ để lại những thứ cần thiết xào hành đã được cắt thành từng miếng nhỏ.
  2. Sau khi nó được chiên, Chúng tôi thêm kem cùng với nước luộc gà và sữa và khuấy với sự trợ giúp của thìa gỗ. Tiếp theo, chúng tôi sẽ thêm từng chút một pho mát tan chảy, không ngừng khuấy ... Chúng tôi sẽ ngừng thêm pho mát cho đến khi chúng tôi tìm thấy một loại nước sốt có kết cấu và độ đặc mà chúng tôi muốn.
  3. Sau khi nước sốt được chuẩn bị, chúng tôi thêm thịt viên và chúng tôi rời đi nấu trong 10 phút trên lửa vừa.
  4. Cuối cùng, như là một liên lạc cuối cùng, chúng tôi sẽ thêm oreganohúng tây và chúng tôi sẽ cố gắng sal.
Notas
Để đi kèm với mỗi món ăn, bạn có thể chiên một trứng o unas Những quả khoai tây.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 400
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/albondigas-en-salsa-de-nata-y-queso/