Bánh gạo
 
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
 
Những Bánh gạo Chúng không phải là loại khô điển hình được bán trong siêu thị, những chiếc bánh kếp này giống như một loại bánh rán trong đó gạo là thành phần chính. Chúng được chiên và tôi có thể đảm bảo rằng bạn sẽ thích chúng. Trong gia đình tôi, nó rất đặc trưng, ​​vì tôi nhớ rằng bà tôi thường làm nó cho chúng tôi để ăn vặt.
tác giả:
Loại công thức: Thương tích
Phòng bếp: Truyền thống
Phần ăn: 4
Thành phần
  • Cơm trắng còn thừa.
  • 1 hoặc 2 quả trứng.
  • ½ ly sữa.
  • Sal.
  • Bột mì.
  • Mùi tây.
  • Dầu ô liu để chiên.
Chuẩn bị
  1. Để thực hiện công thức làm bánh gạo này, chúng ta chỉ cần tìm nguyên liệu sao, đó là gạo. Lượng nguyên liệu sẽ tùy thuộc vào lượng gạo mà chúng ta có, vì vậy bạn sẽ tăng giảm các nguyên liệu này theo tỷ lệ gạo.
  2. Trong một cái bát, chúng ta sẽ cho phần cơm còn lại vào và đảo một chút để hạt cơm tơi ra và không bị vón cục. Sau đó, chúng tôi sẽ thêm nửa ly sữa, trứng (hoặc hai ly nếu có nhiều gạo), muối và mùi tây, và chúng tôi sẽ khuấy tất cả mọi thứ thật kỹ để các nguyên liệu được trộn đều.
  3. Tiếp theo, chúng ta sẽ đánh hỗn hợp trước đó và chúng ta sẽ cho thêm bột mì vào (loại đã thừa) cho đến khi chúng ta có được một khối bột không quá cồng kềnh hoặc rất lỏng. Vừa đủ để tạo thành những viên tròn để cơm không bị bung ra.
  4. Cuối cùng, chúng ta sẽ đặt một cái chảo với dầu nóng và với sự hỗ trợ của hai chiếc thìa, chúng ta sẽ làm bánh gạo bằng cách nhúng chúng vào dầu để chiên chúng.
Notas
Tôi hy vọng bạn sẽ thích công thức truyền thống này cho món bánh gạo mà bà tôi đã làm.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 156
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-arroz-una-manera-de-ataprovechar-el-arroz-que-sobra/