Bạn có muốn biết cách làm đông phô mai tươi không? Chúng tôi chia sẻ với bạn một số mẹo để thực hiện chính xác và có thể sử dụng khi cần.
tác giả: Maria
Thành phần
Pho mát tươi
Giấy thấm nhà bếp
Bọc nhựa, túi zip hoặc hộp kín để đông lạnh
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy pho mát tươi ra khỏi tủ lạnh và chúng tôi cắt thành những lát dày, như trong hình ảnh, để sau này có thể loại bỏ nó theo từng phần.
Chúng tôi đặt những lát này trên giấy thấm và chúng tôi làm khô rất tốt bằng cách ấn nhẹ để làm đông nó với lượng nước tối thiểu có thể để nó không bị kết tinh.
Sau chúng tôi bọc từng mảnh trong bọc nhựa và chúng tôi đặt chúng trong một thùng chứa. Bạn cũng có thể làm đông lạnh trực tiếp trong túi kín khí
Cuối cùng chúng tôi đặt trong tủ đông và chúng tôi tiêu thụ nó trong hai tháng tới.
Công thức của Công thức nấu ăn tại https://www.lasrecetascocina.com/consejo-para-congelar-queso-fresco/