Bông cải xanh xào thịt gà tây, một món ăn đơn giản, nhẹ nhàng và rất tốt cho sức khỏe. Sắp đến ngày dư thừa đồ ăn và đồ ngọt, vì vậy những món ăn nhẹ này sẽ có ích. Một công thức mà nhân vật chính là bông cải xanh.
Bông cải xanh có nhiều đặc tínhĐó là nhiều loại thuộc họ súp lơ, bắp cải, cải Brussels ... Có rất nhiều lợi ích mà loại rau này mang lại cho sức khỏe của chúng ta, cách chế biến ngon nhất và dễ dàng nhất là nấu chín hoặc hấp.
Súp lơ xanh là một trong những loại rau có tác dụng bảo vệ tim mạch, chống ung thư, bảo vệ xương, chứa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và chất xơ.
Như bạn có thể thấy, một loại rau rất thú vị, có thể ăn kèm với nhiều nguyên liệu khác và chế biến các món ăn tuyệt vời, như món mà tôi đề xuất hôm nay, bông cải xanh xào với giăm bông gà tây.
- 1 bó bông cải xanh
- Giăm bông gà tây nấu chín 200 gram
- 1-2 củ tỏi (tùy chọn)
- Dầu
- Sal
- Hạt tiêu
- Để chế biến món súp lơ xanh xào thịt gà tây, trước tiên chúng ta rửa bông cải xanh bằng cách cắt thành những bó nhỏ.
- Chúng ta sẽ đặt một cái nồi hấp với một ít nước rồi cho những bó bông cải xanh lên trên để nấu, trong 10 phút là chúng ta sẽ có ngay. Chúng tôi tắt và đặt trước
- Mặt khác, chúng tôi cắt giăm bông gà tây thành khối vuông.
- Chúng tôi băm nhỏ tỏi.
- Ta bắc chảo với một ít dầu lên lửa vừa, khi nóng ta cho tỏi băm vào, trước khi có màu ta cho các miếng giăm bông gà tây vào, xào chung mà không bị khét.
- Khi bông cải xanh đã chín, chúng ta cho nó vào chảo cùng với thịt gà tây, chúng ta xào tất cả cùng nhau, chúng ta sẽ thêm một chút dầu nếu cần, muối, tiêu và sẵn sàng phục vụ.
- Một món ăn nhanh chóng và đơn giản.