Chúng ta đã kết thúc một tuần trong Bí quyết nấu ăn với một công thức rất tốt cho sức khỏe: salad quinoa và bông cải xanh rang. Một món ăn được phục vụ ấm áp và kết hợp giả thực vật với các đặc tính rất thú vị như quinoa với một loại rau thuộc họ bắp cải.
Là một công thức nhanh chóng; tổng thời gian nướng bông cải xanh là tổng thời gian. Trong khi chúng tôi có phần sau trong lò, chúng tôi sẽ chuẩn bị phần còn lại của các thành phần, quinoa, hạnh nhân và nước sốt salad. Một công thức lý tưởng để bắt đầu một tuần, sau những ngày cuối tuần thừa thãi.
Salad bông cải xanh nướng và hạt diêm mạch
Món salad bông cải xanh nướng và hạt diêm mạch mà chúng ta chuẩn bị hôm nay rất tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng và nhẹ nhàng; lý tưởng để bắt đầu tuần mới tràn đầy năng lượng.
tác giả: Maria
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 cốc bông cải xanh
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- một chút muối
- Một nhúm hạt tiêu đen
- ½ chén quinoa nấu chín
- Một nắm hạnh nhân lát nướng
- 1 thìa pho mát bào
- 1 muỗng canh và dầu ô liu nguyên chất
- Nước cốt chanh để thay đồ
Chuẩn bị
- Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 200ºC.
- Trong một cái tô chúng tôi trộn bông cải xanh với tỏi, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
- Chúng tôi đặt hỗn hợp trên khay nướng, trước đó đã lót giấy da, và rang trong 15 phút xấp xỉ.
- Trong khi, chúng tôi nấu quinoa, theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Sau khi nấu chín, chúng tôi đặt quinoa vào nguồn. Thêm bông cải xanh, hạnh nhân, pho mát và chúng tôi trộn toàn bộ.
- Nêm dầu nước ép chanh và ô liu nguyên chất. Chúng tôi trộn, nếm và phục vụ.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 260