Những quả bí xanh này rất thú vị, chúng mềm như kem và rất đậm đà, tan chảy trong miệng bạn, sẽ mất 35 phút để chế biến và chúng sẽ là món trang trí lý tưởng để ăn kèm với bất kỳ loại thịt nào.
Hãy nhớ rằng nó cực kỳ dễ chuẩn bị, lý tưởng cho những người mới bắt đầu vào bếp.
Thành phần
1 kg bí xanh
750 phân khối nước
150 gram phô mai trắng
100 phân khối kem
50 gam pho mát bào
Đi ra ngoài theo ý thích của bạn
Chuẩn bị
Bí ngòi rửa sạch và gọt vỏ, cắt thành khối vuông hoặc thành lát nhỏ tùy thích hoặc dễ hơn, cho bí xanh vào nồi với nhiều nước muối sôi và đun trên lửa vừa phải trong 20 phút. Hoặc khi nước đã giảm đáng kể, thêm kem pho mát, kem và pho mát bào.
Giữ lửa trong 6 đến 8 phút nữa và lặp lại, cho bí ngòi với nước sốt đặc vào đĩa sâu lòng.