Chúng tôi sẽ chuẩn bị một bí ngô và kem gừng. Cái lạnh đang ở đây cùng với đó là những chiếc thìa ấm áp. Một loại kem mềm mà chúng ta có thể chuẩn bị với bí đỏ hiện đã vào mùa. Nó là lý tưởng cho một bữa tối nhẹ nhàng và ấm áp hoặc như một món khai vị.
Một đĩa bí ngô và kem gừng trông và màu sắc tuyệt vời, nó rất tốt. Một món ăn được chế biến trong thời gian ngắn và rất tiết kiệm.
Kem gừng và bí ngô
tác giả: núi non
Loại công thức: Kem
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 800 gr. bởi Calazza
- 1 củ khoai tây
- Một miếng gừng hoặc bột
- 50 ml. kem hoặc kem sữa để nấu ăn
- Sal
Chuẩn bị
- Chúng tôi đặt một soong với một ít nước trên ngọn lửa. Chúng ta gọt vỏ và cắt bí đỏ thành từng miếng, khoai tây cũng gọt vỏ và cắt sợi.
- Chúng tôi cho tất cả mọi thứ vào nấu, nước phải ngập tất cả mọi thứ và chúng tôi để nó nấu cho đến khi bí đỏ và khoai tây thật mềm.
- Sau khi đã nấu chín, chúng ta loại bỏ một ít nước, nhưng không đổ đi, phần còn lại chúng ta xay cho đến khi chúng ta có một loại kem.
- Chúng tôi cho kem trở lại chảo và đun trên lửa, cho kem vào, khuấy đều.
- Chúng tôi nạo một ít gừng, rất ít vì nó rất mạnh và chúng tôi thêm nó vào kem và một chút muối. Chúng tôi cố gắng và nó chỉ còn lại hương vị của chúng tôi với muối và gừng.
- Nếu nó rất đặc và chúng tôi thích nó trong hơn, chúng tôi sẽ thêm nước đã để riêng và chúng tôi sẽ để lại tùy thích.
- Chúng tôi phục vụ trong bát hoặc trên một đĩa rất nóng, chúng tôi đặt một ít kem ở giữa.
- Chúng ta cũng có thể ăn kèm kem với một vài miếng bánh mì nướng.
- Và nó sẽ sẵn sàng để phục vụ !!!