Dễ dàng, nhanh chóng ... những quả bí ngòi và pho mát frittatas mà chúng ta chuẩn bị hôm nay có thể trở thành một món ăn tuyệt vời Bữa sáng cuối tuần. Chúng cũng hoạt động rất tốt cả vào bữa trưa và bữa tối, kèm theo một món salad ngon. Bạn có dám chuẩn bị chúng không?
các bí ngòi và pho mát frittatas chúng được chuẩn bị rất thoải mái trong khuôn kim loại mà chúng tôi thường sử dụng để làm bánh nướng xốp và bánh nướng xốp. Bằng cách này, chúng tôi cũng đạt được một bài thuyết trình cá nhân hấp dẫn và thiết thực hơn nhiều! Ngoài bí xanh và pho mát, bạn có thể thêm giăm bông hoặc thịt xông khói vào phương trình.
Zucchini và pho mát frittatas
Bí ngòi và pho mát frittatas chúng ta làm hôm nay rất nhanh chóng và dễ dàng; hoàn hảo để trình bày như bữa sáng hoặc bữa nửa buổi cuối tuần.
tác giả: Mary
Loại công thức: Bưa ăn
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- Dầu để bôi trơn khuôn
- 4 trứng
- 5 thìa sữa nguyên chất hoặc kem lỏng
- ¼ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen mới xay
- 1 quả bí xanh nạo nhỏ
- 50g. giăm bông nấu thành khối
- 35 g. pho mát bào (emmental)
- 2 thìa hẹ thái nhỏ
- Một nhúm lá hẹ
Chuẩn bị
- Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 200ºC.
- Chúng tôi bôi mỡ 6 khuôn đối với bánh nướng xốp có dầu.
- Chúng tôi đập những quả trứng trong một cái bát cho đến khi bông.
- Chúng tôi kết hợp sữa, muối và hạt tiêu và chúng tôi đánh một lần nữa để hòa nhập chúng.
- Trong một vùng chứa khác, chúng tôi trộn bí ngòi, giăm bông và pho mát (dành phần sau một chút cho phần cuối).
- Chúng tôi phân phối hỗn hợp bí ngòi, giăm bông và pho mát đều trong 6 khuôn.
- Sau đó chúng tôi đổ trứng về nhân bánh.
- Chúng tôi phân phối pho mát còn lại, lá hẹ xắt nhỏ cho lên trên.
- Chúng tôi nướng ở 190ºC cho đến khi fittata phồng lên và khi chúng tôi nhấp vào trung tâm, chúng tôi kiểm tra xem nó đã xong chưa. Khoảng 15 phút.
- Chúng tôi lấy ra khỏi lò và chúng tôi mở ra một cách cẩn thận dịch vụ của bạn.