Thành phần:
2 quả bí xanh,
100 gam ricotta tách béo
100 gram phô mai nạc hoặc ít calo
Trứng 1
1 lát giăm bông nấu chín
1 thìa bột yến mạch
1 muỗng canh vụn bánh mì
1 thìa ớt bột
Phun rau.
Chuẩn bị
Cắt đôi bí ngòi, dùng thìa cà phê nạo chúng, cắt nhỏ cùi và trộn với ricotta đã tách kem, trứng, phô mai thái hạt lựu và giăm bông.
Nêm, cho bí ngòi, rắc vụn bánh mì và ớt bột lên trên. Đun nóng trong lò cho đến khi bí ngòi chín.
Vắng mặt ở đất nước mình trong nhiều năm, tôi cố gắng rút ngắn khoảng cách trong khi vẫn bảo tồn một số phong tục ẩm thực: Nhồi bông Matambre, bánh empanadas, bánh pascualina và bây giờ tôi sẽ kết hợp (hy vọng) bí ngòi nhồi bông, vì vào đầu mùa xuân tôi đã gieo hạt giống đã được gửi cho tôi từ Bs. Như .. Tôi muốn các công thức nấu ăn khác sử dụng bí ngòi và thời gian chúng nấu trong lò. Cảm ơn bạn và xin chúc mừng vì trang web này rất hữu ích và đa dạng. Mario Hoa Kỳ.