Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng đơn giản với chinh phục khách của bạn bạn có nó ở phía trước của bạn! Món tiramisu dễ làm trong ly này sẽ không mất nhiều thời gian và rất tiện lợi khi có khách. Bạn có thể chuẩn bị trước vào buổi sáng và để trong tủ lạnh cho đến khi mang ra dùng.
Các lớp của hai chế phẩm khác nhau được xen kẽ trong bánh tiramisu này. Đầu tiên phải kể đến bánh bông lan soletilla và cà phê đen là những nhân vật chính. Từ pho mát mascarpone thứ hai, trứng và đường, với một kem có bọt rất mềm. Nhưng chúng tôi chưa làm xong.
Món tiramisu này đã hoàn thành bằng đèn lớp cacao hoặc sô cô la xay. Một điều dứt khoát, một máy bơm không nên lạm dụng nhưng điều đó rất dễ dàng để tận hưởng trong một ngày đặc biệt. Ít mặc dù các thành phần. Những chiếc cốc này không quá nặng. Kiểm tra nó!
Công thức
- Một cốc cà phê
- 12 cái bánh bông lan
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 claras de huevo
- 50 g. của đường
- 210 g. phô mai mascarpone
- sô cô la xay hoặc bột ca cao
- Chúng tôi chuẩn bị một tách cà phê và để nguội cho đến khi bằng nhiệt độ phòng.
- Trong khi, chuẩn bị kem mascarpone. Để làm điều này, đánh hai lòng đỏ trứng với đường cho đến khi nổi bọt. Sau đó cho phô mai mascarpone vào và đánh tiếp.
- Chúng tôi gắn lòng trắng trứng khoảng chín và kết hợp chúng vào kem với các chuyển động bao bọc, để đạt được một loại kem thông thoáng. Sau khi hoàn thành, chúng tôi dự trữ kem.
- Chúng tôi chuẩn bị ba ly.
- Chúng tôi đặt cà phê vào một cái đĩa và chúng tôi ngâm bánh quy trong này. Chúng tôi đặt một phần của những chiếc bánh quy đã ngâm này ở đáy ly.
- Sau thêm một ít kem mascarpone.
- Chúng tôi lại xen kẽ một lớp bánh quy tẩm cà phê và một lớp kem mascarpone khác, lên đến mép kính.
- Che bằng màng bọc thực phẩm và Chúng tôi đặt những chiếc cốc vào tủ lạnh.
- Ngay trước khi phục vụ, khi lấy ly ra khỏi tủ lạnh, Phủ sô cô la hoặc ca cao xay.
- Chúng tôi phục vụ tiramisu dễ dàng trong một ly lạnh.