Chúng tôi sẽ chuẩn bị một Bánh bông lan tự làm, một món ăn cổ điển trong nhà bếp của chúng tôi, không có gì tốt hơn cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ. Bánh này là công thức mà mình xem trên tivi, do một bà sơ chế biến, nên mình ghi nguyên liệu và chuẩn bị, thành công, bánh rất ngon, mềm và ngon. Ở nhà chúng tôi gọi nó là bánh của các nữ tu.
Đó là một loại bánh rất đơn giản, với những nguyên liệu mà chúng ta có sẵn ở nhà. Nó rất tốt nhưng Nó có thể được bao phủ bởi một lớp sô cô la nóng chảy, kem, mứt ...
Bạn cũng có thể cắt đôi và tô bất cứ thứ gì bạn thích nhất. Nó chỉ còn lại để giữ nó trong một cái lon để nó có thể giữ được trong vài ngày.
Bánh nhà làm
tác giả: Montse Morote
Loại công thức: món tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 trứng
- 2 ly đường
- 1 ly sữa
- 1 ly dầu hướng dương
- 3 ly bột bánh ngọt
- Vỏ chanh
- 1 gói men
- Đường mịn
Chuẩn bị
- Điều đầu tiên cần làm là đặt lò ở 180ºC để lò nóng lên.
- Chúng tôi chuẩn bị bánh. Chúng tôi trải một khuôn với một ít bơ và bột mì. Trong một cái bát, chúng tôi cho trứng với đường, đánh đều cho đến khi chúng chuyển sang màu trắng.
- Chúng ta sẽ tiếp tục với các nguyên liệu khác, trong đó chúng ta sẽ dùng một cốc nước lớn làm thước đo cho tất cả các nguyên liệu, đầu tiên chúng ta sẽ cho sữa vào và đánh tan, dầu, vỏ chanh và kết thúc bằng cách cho bột mì đã rây vào cùng. với men.
- Ta sẽ cho toàn bộ bột vào khuôn và giới thiệu trong lò đã nóng sẵn, ta hạ xuống 160º C, để khoảng 45 phút tùy lò.
- Sau khi ra khỏi lò, chúng tôi để nguội và rắc đường đóng băng