Bánh sừng bò nhân sô cô la như một món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ, chúng rất lý tưởng. Chuẩn bị rất đơn giản, chúng ta chỉ có bánh phồng và sô cô la.
Các bánh sừng bò đầy sô cô la luôn thích, đặc biệt dành cho các bạn nhỏ, nhưng cũng có thể đựng mứt, kem, trái cây…. Chúng ta có thể chế biến nhiều loại khác nhau, chúng luôn rất ngon và với bánh phồng rất giòn.
Bánh sừng bò nhân sô cô la
tác giả: núi non
Loại công thức: món tráng miệng
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- Bánh phồng
- Kem hạt dẻ hoặc sô cô la để nấu chảy
- Trứng
- Ly đường
Chuẩn bị
- Để chế biến món bánh sừng bò phủ sô cô la, đầu tiên chúng ta bật lò nướng ở 180º C.
- Chúng tôi lấy một nửa viên sô cô la nóng chảy, cho vào lò vi sóng quay vài phút ở nhiệt độ 600, lấy ra và khuấy đều. Kem cacao mà họ bán đã làm cũng rất đáng giá.
- Chúng ta chuẩn bị bánh sừng bò, trải bột trên mặt bàn và cho một ít bột mì vào, với khuôn cắt bánh pizza chúng ta làm hình tam giác, nếu bột hình tròn thì tốt hơn để làm chúng.
- Ở mép rộng nhất của bánh phồng ở giữa, chúng ta cắt một đường cắt nhỏ và ở giữa, chúng ta đặt kem cacao hoặc một thìa sô cô la nấu chảy.
- Chúng ta cuộn từng hình tam giác từ phần rộng đến phần hẹp, để chocolate bên trong và tạo hình thành bánh sừng bò, xoay hai đầu vào trong.
- Chúng ta sẽ đặt những chiếc bánh sừng bò đầy sô cô la lên khay nướng, có lót sẵn giấy thấm dầu mỡ.
- Chúng tôi đập trứng và dùng cọ vẽ lên những chiếc bánh sừng bò để tạo màu cho chúng
- Chúng ta sẽ cho chúng vào lò nướng cho đến khi chúng có màu vàng nâu khoảng 20-25 phút.
- Khi chúng chín vàng, chúng ta vớt chúng ra, để nguội và rắc đường icing lên.
- Và họ sẽ sẵn sàng để ăn !!
- Chúng rất phong phú và sắc nét.