Bánh quy sô cô la và cam

Bánh quy sô cô la và cam. Làm bánh rất đơn giản và làm nhanh chóng, các em nhỏ rất thích. Kết quả thật tuyệt vời, tôi đã làm một ít để thử và tôi phải làm thêm, chúng tôi thích chúng rất nhiều, chúng rất tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

in

Bánh quy sô cô la và cam

tác giả:
Loại công thức: kẹo
Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 300 gr. Từ bột mỳ
  • 100 gr. bơ ở nhiệt độ phòng
  • Nước ép của nửa quả cam
  • Vỏ cam
  • Trứng 1
  • 125 gr. của đường
  • 1 thìa cà phê men
  • Đường mịn
  • Sô cô la chip

Chuẩn bị
  1. Để làm bánh quy cam và socola chip, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách cho bơ và đường vào tô, đánh đều tay cho đến khi được hỗn hợp kem thật đặc. Tiếp theo, cho trứng vào trộn đều.
  2. Mặt khác, nạo một quả cam và lấy nước từ nửa quả cam. Thêm nó vào hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi tất cả mọi thứ được tích hợp tốt.
  3. Ta cho men vào bột, ta sẽ thêm từng chút một vào hỗn hợp trước, ta sẽ trộn từng chút một và hòa quyện với nhau.
  4. Phải có một khối bột nhất quán, nhưng hơi dính, vẫn không thể được xử lý tốt. Nếu nhạt quá thì cho thêm bột. Thêm vụn sô cô la vào bột. Chúng ta để bột trong âu và cho vào tủ lạnh 30 phút để bột nở hơn.
  5. Chúng ta bật lò ở nhiệt độ 180ºC lên và hạ nhiệt. Chúng tôi lấy một khay nướng, đặt một tờ giấy da. Chúng tôi lấy bột bánh quy ra và tạo thành những quả bóng, chúng tôi đặt chúng trên khay cách xa nhau một chút.
  6. Chúng ta cho bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 10-12 phút tùy vào độ dày của bánh hoặc khi thấy xung quanh bánh chín vàng là bánh đã chín. Khi sờ vào thấy cứng bên ngoài và mềm bên trong. Đừng để trong lò quá lâu nếu không bánh sẽ bị cứng.
  7. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội và sẵn sàng.

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.