Một cốc tốt cho San Juan, bánh phồng và sô cô la coca. Đêm San Juan đang đến gần, ở nhiều nơi tổ chức lễ hội bằng pháo và đồ ngọt.
Nếu bạn muốn tự mình chuẩn bị coca, cái này mà tôi đề xuất rất đơn giản, chỉ trong 40 phút là bạn sẽ có ngay. Tôi đã chuẩn bị nó với sô cô la và hạt thông, nhưng bạn có thể thay đổi nhân vì bánh phồng có thể làm nhiều đồ ngọt.
Mặc dù loại coca này không chỉ có thể được pha chế ở San Juan, nhưng nó là lý tưởng để đi kèm với cà phê trong năm. Khuyến khích bạn chuẩn bị và chắc chắn bạn sẽ thành công !!!
Bánh phồng và bánh sô cô la
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 viên bột bánh phồng hình chữ nhật
- 80ml. kem lỏng để nấu ăn
- Một thanh sô cô la cho món tráng miệng
- Hạt thông
- Đường
- Sữa hoặc 1 quả trứng để tô bột
Chuẩn bị
- Việc đầu tiên là vặn lò ở nhiệt độ 180ºC lên xuống.
- Chúng ta sẽ kéo căng bột, chúng ta sẽ để nguyên trên tờ giấy mà nó mang lại và chúng ta sẽ đặt lên khay nướng.
- Trong một cái tô, chúng tôi sẽ cho kem với sô cô la đã cắt nhỏ, chúng tôi sẽ cho nó vào lò vi sóng trong vài phút cho tan chảy, chúng tôi sẽ lấy nó ra và trộn, nếu tất cả sô cô la chưa được bỏ đi chúng tôi sẽ cho nó vào lò vi sóng trong một phút nữa.
- Khi sô cô la đã được trộn đều, chúng tôi sẽ đặt nó lên trên bột, không chạm đến các cạnh, chúng tôi sẽ để lại khoảng vài cm.
- Chúng ta sẽ đặt lớp bánh phồng còn lại lên trên và dùng nĩa châm để nó không bị phồng quá. Chúng tôi sẽ niêm phong các cạnh.
- Chúng ta sẽ tô bằng trứng hoặc sữa đã đánh tan và phủ một lượng đường vừa đủ và hạt thông lên trên.
- Chúng ta sẽ cho coca vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180º, đến khi có màu vàng nâu, để nguội là có thể dùng được.
- Sẵn sàng để ăn!!!!