El bánh phồng Nó là một loại bột rất giòn khi nướng và rất linh hoạt vì nó có thể được lấp đầy với bất cứ thứ gì chúng ta muốn. Do đó, hôm nay chúng tôi chỉ cho bạn một bím tóc với đầy đủ các nguyên liệu để có thể ăn tối như một vị thần tại nhà.
Trong trường hợp này, chúng tôi đã sử dụng giăm bông York, một loại pho mát tan chảy rất nhiều và một chút béchamel để làm cho nó nhiều hơn. chất kem. Đây là một món mặn nhưng bạn cũng có thể dùng bánh phồng để món tráng miệng.
Bím tóc xù, giăm bông, phô mai và béchamel
Món giăm bông và pho mát bện cùng với một chút bechamel có thể là một món khai vị tinh tế cho những ngày Giáng sinh, nơi mọi người sẽ thưởng thức hương vị của nó.
tác giả: Ale Jimenez
Phòng bếp: Truyền thống
Loại công thức: Món khai vị
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 200 g bánh phồng.
- 100 g thịt nguội nấu chín.
- 100 g pho mát Havarty.
- 3 muỗng canh béchamel.
- 2 thìa cà chua chiên.
- Tôi đập trứng.
Chuẩn bị
- Chúng tôi sẽ mở bánh phồng và kéo dài nó một chút bằng ghim cán.
- Chúng tôi sẽ làm một hình chữ nhật cắt ở giữa từ một trong các đầu của nó và chúng tôi sẽ loại bỏ phần thừa.
- Sau đó, ở đầu bên kia, chúng tôi sẽ làm mặt cắt ngang để sau đó thực hiện bện để lại một khoảng trống hình chữ nhật ở giữa.
- Trong không gian trung tâm này, chúng tôi sẽ đặt một lớp giăm bông, một lớp khác gồm pho mát, cà chua chiên và bánh bechamel lạnh.
- Chúng tôi niêm phong bánh phồng Đối với cả hai chúng tôi, chúng tôi đang thực hiện các vết cắt mà chúng tôi đã thực hiện trước đó và chúng tôi đang bện để đóng tất cả các bánh phồng.
- Sau khi đóng lại, chúng tôi sẽ sơn bề mặt bằng trứng đã đánh.
- Chúng tôi sẽ cho vào lò 200 ºC trong khoảng 15-20 phút.
Notas
Bím tóc này có thể rất tinh tế đối với bất kỳ ăn tối như một cặp vợ chồng trong đó chúng tôi muốn gây bất ngờ cho tình yêu của mình.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 438