Bánh ngược màu cam

Ở nhà, cuối tuần không bao giờ thiếu một món bánh. Bữa sáng và bữa trà chiều là những thời điểm thường được chọn để thử các món kết hợp mới hoặc lặp lại một số món yêu thích của chúng tôi. Cuối tuần này là thế này bánh ngược màu cam người đã chiếm bàn của chúng tôi.

Bất cứ ai thích món tráng miệng có múi sẽ thích món bánh này. Đây cũng là thời điểm tốt nhất để làm điều đó, vì vậy hãy tận dụng lợi thế của một mùa trái cây như màu da cam. Bạn có thể thêm các loại hạt vào nó cùng với cam để làm phong phú thêm kết cấu của nó. Tôi đã quyết định về hạt phỉ, nhưng bạn cũng có thể sử dụng hạnh nhân. Bạn sẽ chứng minh điều đó chứ?

in

Bánh ngược màu cam

Bánh cam này là một đề xuất tuyệt vời theo mùa. Lý tưởng để dùng như một bữa sáng hoặc món tráng miệng với sữa trứng hoặc kem.

tác giả: Maria vazquez

Phòng bếp: Truyền thống

Loại công thức: Tráng miệng,

Phần ăn: 8-12

Thời gian chuẩn bị:  20 m

Giờ nấu ăn:  50 m

Tổng thời gian:  1 h 10 m

Thành phần

• 4 trứng
• 220 g. của đường
• 150g. Từ bột mỳ
• 1 muỗng cà phê bột nở (Royal)
• 150 g. bơ bị chảy
• 120 g. quả phỉ nghiền nát
• 1 muỗng cà phê vỏ cam

Lớp trên màu cam

• 125 ml nước
• 225 g. của đường
• 2 quả cam cắt thành từng lát mỏng

Chuẩn bị

1. Chúng ta đun cách thủy với đường và nấu cho đến khi tan hết. Thêm cam và nấu trong 10 đến 15 phút cho đến khi quả mềm và có vị siro nhưng giữ nguyên hình dạng. Chúng tôi đặt riêng trái cây và xi-rô.
2. Chúng tôi đập những quả trứng với đường cho đến khi có màu trắng.
3. Chúng tôi thêm nó bơ bị chảy, hạt phỉ và vỏ chanh trộn đều.
4. Chúng tôi rây bột và men và kết hợp với hỗn hợp trước bằng thìa tạo chuyển động bao bọc.
5. Chúng tôi lót đáy khuôn bằng giấy nướng và chúng tôi làm nóng lò ở 190ºC.
6. Chúng tôi đặt cam trên nền, theo một cách tò mò - lật nó lại sẽ là những gì bạn thấy.
7. Ở trên chúng tôi đổ bột của bánh bông lan và làm mịn bề mặt.
8. Chúng tôi nướng trong 40-50 phút.
9. Sau khi nướng xong, chúng ta để bánh nguội trên giá nhưng vẫn còn trong khuôn và khi bánh nguội hoàn toàn, chúng ta mở bánh ra và chúng tôi vẽ với xi-rô kín đáo.

Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn

Kích thước phục vụ: 365

3.2.2925