Bánh nướng xốp sữa chua với cà rốt, phong phú, ngon ngọt và dễ chế biến. Lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng. Một công thức đơn giản được chuẩn bị với sữa chua và ly này được dùng làm thước đo.
Lần này tôi đã chuẩn bị những bánh nướng xốp sữa chua với cà rốt, theo từng phần riêng lẻ, nhưng bạn có thể chuẩn bị bánh với các số đo này cho khuôn tròn 22-24 cm. Nó chỉ ngon và ngon ngọt, nó sẽ chỉ cần thêm thời gian trong lò.
Bánh nướng xốp sữa chua cà rốt
tác giả: núi non
Loại công thức: món tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 sữa chua tự nhiên
- 3 biện pháp sữa chua bột bánh ngọt
- 2 loại sữa chua có đường
- 1 muỗng sữa chua hoặc bơ dầu hướng dương
- 200 gr. cà rốt
- 1 gói men
- 4 trứng
- 1 muỗng cà phê quế
Chuẩn bị
- Để làm bánh nướng xốp sữa chua với cà rốt, đầu tiên chúng ta sẽ rửa cà rốt và dùng máy xay, chúng ta sẽ nạo chúng sao cho thật nhuyễn.
- Ngoài một cái tô, chúng ta sẽ cho trứng với đường vào, đánh đều tay cho đến khi bột bông lên thì cho dầu ăn, sữa chua vào từng chút một. Chúng tôi trộn nó tốt.
- Rây bột mì cùng với men nở ta cho vào âu trước, ta thêm hai ba lần, đợi bột quyện đều.
- Cuối cùng chúng ta cho cà rốt nạo và quế vào, trộn đều.
- Chúng tôi bật lò nướng ở 180ºC.
- Chúng tôi lấy một số khuôn bánh muffin, phết bơ và bột mì để chúng tách ra tốt hoặc bạn có thể đặt viên nang cho bánh nướng xốp.
- Chúng ta sẽ đổ bột đầy ¾ phần vào khuôn, bạn có thể cho một ít đường lên trên.
- Chúng tôi đặt bánh nướng xốp vào lò nướng, để khoảng 10 phút hoặc cho đến khi chúng sẵn sàng. Chúng ta sẽ dùng tăm để bấm vào giữa bánh cupcake, nếu nó khô thì chúng đã sẵn sàng.
- Một số bánh nướng xốp xuất hiện.
- Và họ sẽ sẵn sàng để ăn !!!