Súp lơ và bánh nướng nhỏ phô mai
Súp lơ là một loại rau mà chúng ta có thể tìm thấy quanh năm, mặc dù đúng là nó là loại rau tương ứng với những tháng lạnh nhất trong năm. Có một điều xảy ra với súp lơ, hoặc bạn thích nó hoặc bạn ghét nó, nhưng hôm nay chúng tôi mang đến một công thức cho những người nói rằng họ không thích nó, một số bánh súp lơ và phô mai sẽ là giải pháp cho mọi người ăn tại nhà.
Công thức hôm nay là một công thức đơn giản, rất đơn giản, chúng tôi làm trong lò nên ít bị ố và rất nhẹ, lại có phô mai trong thành phần của nó khiến không ai có thể ngờ rằng nguyên liệu chính là súp lơ. Chúng tôi là lý tưởng để "ăn gian" cái này hay cái kia. Cùng bắt tay vào công thức nhé!
Thành phần
- ½ kg súp lơ trắng
- 2 quả trứng lớn
- 120 gr hành tây băm nhỏ
- 120 gr phô mai mềm
- 100 gr vụn bánh mì
- một số lá húng quế
- sal
Chuẩn bị
- Chúng ta băm súp lơ càng nhỏ càng tốt, nếu có máy xay điện sẽ tốt hơn nhiều.
- Chúng tôi đặt nó trên một cái đĩa và đưa nó vào lò vi sóng. Chúng ta sẽ nấu nó trong khoảng 8 ′. Để nó nguội đi.
- Mặt khác, trong máy xay chúng tôi cũng băm nhỏ hành tây và húng quế.
- Trong một tô lớn, chúng tôi đặt súp lơ, hành tây và húng quế đã nấu chín.
- Bây giờ chúng ta thêm vụn bánh mì, pho mát bào, trứng và một chút muối. Chúng tôi trộn đều. Chúng ta phải có được một loại bột dễ làm việc.
- Bột đã sẵn sàng, bây giờ chúng ta lấy khay ra khỏi lò và lót giấy thấm dầu mỡ lên trên.
- Với sự trợ giúp của một vài chiếc thìa, chúng tôi sẽ lấy các phần như thể chúng là bánh croquettes. Chúng tôi đang ký gửi chúng trên khay. Chúng tôi nghiền nát chúng một chút.
- Chúng tôi đi đến lò nướng mà chúng tôi sẽ được làm nóng trước đến 250ºC. Nướng trong khoảng 20 ′, bánh cupcake sẽ vàng và giòn.
- Sẵn sàng để ăn, phục vụ món ngon với một vài loại nước chấm