Chảo pizza, một công thức sử dụng khác

Hôm nay, tôi đã mang đến cho bạn một công thức nấu ăn ngon cho tận dụng cả bánh mì cũ và một số loại thực phẩm mà chúng tôi có ở nhà và sắp hỏng. Trong thế giới của nhà bếp không có gì là vứt đi, mọi thứ đều có thể sử dụng được.

Công thức mà tôi giới thiệu cho bạn này được gọi là Pizza áp chảo, có cơ sở là bánh mì cũ mà chúng tôi luôn có thức ăn thừa và các thành phần hầu như luôn thừa từ một công thức nấu ăn, chẳng hạn như phần ức băm nhỏ của món fajitas, hoặc giăm bông York với tacos del puchero, hoặc một loại bán chữa bệnh hoặc tái chế pho mát mất nhiều thời gian mở.

Thành phần

• Thanh hoặc nửa ổ bánh mì cũ.
• Sốt cà chua.
• Cá ngừ.
• Ức gà nấu chín.
• Giăm bông York.
• Thịt ba rọi.
• Xúc xích.
• Phô mai bán chữa bệnh.

Chuẩn bị

Công thức làm bánh pizza chảo này là một ý tưởng tuyệt vời cho bất kỳ sự kiện không lường trước nào xảy ra theo cách của chúng tôi hoặc cho bất kỳ bữa tối thân mật với bạn bè để xem một bộ phim hoặc bóng đá. Những thứ này bên cạnh một cốc bia tươi là những gì tuyệt vời nhất.

Công thức này rất đơn giản, dễ làm và không mất quá nhiều thời gian để thực hiện, đầu tiên chúng ta sẽ cùng bánh mì cũ. Nếu có một thanh, chúng tôi sẽ cắt nó làm đôi và sau đó thành ba phần bằng nhau, như vậy các miếng bánh pizza đều đặn hơn hoặc ít hơn. Mặc dù, nếu chúng là những phần có thể sử dụng vừa phải thì nó cũng hoạt động.

Đối với chiếc bánh mì được cắt đôi này, chúng tôi sẽ đặt một đế bánh mì sốt cà chua. Nó có thể là từ nồi hoặc phần còn lại của bất kỳ công thức nào như thịt viên hoặc gà sốt. Không dán phần đế quá sát mép vì nó có thể rơi ra hai bên và khi cầm lên bạn có thể bị bỏng.

Sau đó, chúng tôi sẽ kết hợp các lớp nhỏ của thành phần mà bạn còn thừa. Đặc biệt, tôi tận dụng phần ức băm nhỏ của món fajitas hoặc thịt nguội york từ công thức calzones.

Cuối cùng, khi chúng ta đã chọn tất cả các nguyên liệu và thêm vào những chiếc bánh pizza chảo này, đã đến lúc đặt một số lát phô mai đã chữa khỏi hoặc bán, tùy theo loại nào bạn thích nhất và đặt chúng vào lò nướng ở 180ºC trong khoảng 8 - 10 phút hoặc cho đến khi chúng ta thấy bánh mì nướng và phô mai chảy ra là được. Bon một nhỏ nhắn!

Thêm thông tin - Calzones, công thức đặc trưng của Ý

Thông tin thêm về công thức