Bánh mì nướng với giăm bông, phô mai và trứng luộc

Thức ăn tốt nhất có cho một bữa tối với bạn bè là tapas hoặc các loại món khai vị. Vì lý do này, hôm nay tôi đã chuẩn bị những chiếc bánh mì nướng phô mai và giăm bông Serrano này với phần trên là trứng luộc.

Trong các bài viết trước, chúng ta đã biết cách làm trứng luộc và những bánh mì nướng giăm bông trong một biến thể cũng rất phong phú. Bằng cách này, bạn chọn làm bìa mà bạn thích nhất.

Thành phần

• Bánh mì của ngày hôm trước hoặc đông lạnh.
• Thịt nguội Serrano cắt lát.
• Phô mai bào.
• 1 tép tỏi.
• Dầu ô liu
• Trứng.
• Nước

Chuẩn bị

Trước hết, chúng ta sẽ phải rã đông bánh mì để làm bánh mì nướng và cắt nó thành từng lát. Nếu bạn thích chọn ổ bánh mì ngon thì chỉ việc cắt lát, với cách này thì chúng ta hãy tận dụng ổ bánh mì hôm trước nhé.

Những lát này, chúng tôi sẽ đặt chúng trên đĩa lò và chúng tôi sẽ trải dầu ôliu, mà phải ướp trong vài ngày với cả một nhánh tỏi. Sau đó, chúng tôi sẽ đặt một lát thịt nguội Serrano và một ít pho mát bào lên trên, và chúng tôi sẽ cho nó vào lò nướng trong 5 phút ở 180ºC.

Trong khi đó, chúng tôi sẽ làm trứng chần, để ngay khi nâng ly chúc mừng, trứng được đặt lên trên và chúng đã sẵn sàng để ăn. Nếu bạn vẫn không biết kỹ thuật này được thực hiện như thế nào, bạn chỉ cần nhấp vào liên kết.

Thêm thông tin - Bánh mì nướng thịt nguội, trứng và pho mát Serrano y Trứng luộc, công thức đơn giản để ăn kèm

Thông tin thêm về công thức