Bánh mì nướng cá cơm ngâm giấm, salmorejo và giăm bông

Bánh mì nướng cá cơm ngâm giấm, salmorejo và giăm bông

Hôm trước tôi đã dạy bạn cách làm một món khai vị ngon của cá cơm ngâm giấm. À, hôm nay mình hướng dẫn các bạn cách thực hiện công thức này trong một máy ép trái cây khác nhiều và ngon hơn, đi kèm với salmorejo và cá cơm ngâm giấm.

Salmorejo và cá cơm ngâm chua là những thực phẩm được tiêu thụ hàng ngày vào thời điểm này trong năm, vì vậy chúng tôi muốn kết hợp chúng trong một số bánh mì nướng như một món khai vị khi bạn có bạn bè đến thăm nhà.

Thành phần

  • 1 ổ bánh mì.
  • 1 tép tỏi.
  • Salmorejo.
  • Cá cơm ngâm giấm.
  • Thịt nguội Serrano cắt lát.

Chuẩn bị

Công thức này rất đơn giản nên bạn không cần nhiều thời gian nếu đã có hai công thức nấu ăn đã chuẩn bị trước, đó là nói rằng cá cơm và Salmorejo chúng được thực hiện trước.

Đầu tiên chúng tôi sẽ cắt bỏ thanh cấm Trong những lát mỏng dày 1 cm và chúng tôi sẽ giới thiệu nó trong lò nướng, đã được làm nóng trước (180º), khoảng 5 phút cho đến khi chúng tôi thấy rằng chúng đã chín vàng.

Sau thời gian này, chúng tôi sẽ lấy bánh mì nướng ra khỏi lò. Chúng tôi sẽ đặt một muỗng canh salmorejo trên cùng, và sau đó là cá cơm ngâm chua.

Cuối cùng, chúng tôi sẽ đặt một số dải giăm bông serrano trên cùng và một vài giọt dầu ô liu nguyên chất. Chúng tôi sẽ phục vụ với một ít mùi tây cắt nhỏ.

Thông tin thêm về công thức

Bánh mì nướng cá cơm ngâm giấm, salmorejo và giăm bông

Tổng thời gian

Kilocalories mỗi khẩu phần 256

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.