Một chiếc bánh mì không có bột mì? Tôi không thể không thử kiểu công thức này như thể nó là một thử nghiệm. Tôi cũng nghĩ rằng đó là một nguồn tài nguyên tuyệt vời cho những ngày chúng tôi không mua bánh mì, chúng tôi về nhà muộn và chúng tôi ưa thích một chiếc bánh sandwich trộn cho bữa tối. Nó có thường xảy ra với bạn không? Từ bây giờ bạn có thể sử dụng kế hoạch B: Kế hoạch keto.
Nó cũng có thể trở thành kế hoạch A cho nhiều người, cho tất cả những người, cụ thể là những người có gluten không dung nạp, vì nó được làm bằng trứng, dầu, hạnh nhân, men và muối. Mặt khác, các thành phần dễ tìm và chúng ta thường có trong tủ đựng thức ăn của mình.
Ngoài ra, bánh mì này được chuẩn bị trong vài phút nữa. Trong 90 giây vi mô, đặc biệt. Chỉ vì lý do đó thôi, rất đáng để thử, bạn có nghĩ vậy không? Tôi đã làm nó trong khuôn có đế 12 × 12 cm, nhưng bạn có thể làm cho nó nhỏ hơn vài cm rồi mở nó ra làm đôi. Bạn có dám thử không? Với mứt bí và cam mà chúng tôi đã chuẩn bị một vài tuần trước rất ngon.
Công thức
- 1 thìa dầu ô liu
- 1 quả trứng ⠀
- 35 g hạnh nhân xay ⠀
- 1 thìa cà phê men ⠀
- Một chút muối ⠀
- Một nhúm lá oregano khô
- Chúng tôi trộn tất cả các thành phần trong một cái bát với sự hỗ trợ của một cái nĩa hoặc một số que thủ công.
- Hãy đổ hỗn hợp vào một hộp tròn hoặc vuông có đáy phẳng và thành hơi cao rồi đưa vào lò vi sóng.
- Chúng tôi nấu 90 giây ở công suất tối đa.
- Sau đó, chúng tôi lấy nó ra khỏi lò vi sóng, mở ra và nướng nó để làm một số bánh mì nướng hoặc bánh sandwich.