Gà croquettes nhà làm

các croquettes Chúng là những thứ rất điển hình đối với những người bà, và có lý do chính đáng! Với chúng, chúng ta có thể tận dụng vô số thức ăn thừa mà chúng ta có từ các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như Pollo, thịt bò, đậu xanh, khoai tây, cà rốt và nhiều loại rau củ dài, đó là lý do tại sao chúng rất tốt cho chúng ta, đặc biệt là trong thời điểm này, bởi vì chúng ta sẽ không vứt bỏ bất cứ thứ gì. Trong trường hợp này, món tôi mang đến cho bạn là thịt gà và chúng rất ngon, thơm ngon.

Mức độ khó: Dễ nhưng có thể mang tính giải trí một chút

Thời gian chuẩn bị 30 phút. + thời gian cần thiết để nướng chúng

Thành phần:

• 1 ức gà (trong trường hợp của tôi là nướng)
• 5 muỗng canh bột
• Sữa
• Sal
• Hạt tiêu
• Dầu ôliu
• Tép tỏi 2
• Vụn bánh mì
• 1 quả trứng đập
• Dầu để chiên

Công phu:

Trong chảo rán, chúng tôi thêm một ít dầu ô liu và hai tép tỏi, nghiền nát và có vỏ. Chúng tôi thêm thịt gà cắt thành miếng càng nhỏ càng tốt và nấu trên lửa cao. Hãy nhớ rằng gà đã được nấu chín rồi, điều duy nhất chúng ta quan tâm là nó có mùi thơm của tỏi. Nếu bạn làm chúng với thịt gà sống thay vì thức ăn thừa, bạn sẽ phải nấu chín.

Sau vài phút, vớt tỏi ra, để lửa vừa và thêm 5 thìa bột mì vào. Chúng tôi khuấy đều và đảo vài lượt để mọi thứ chín đều. Chúng tôi thêm muối và hạt tiêu, trộn lại và thêm sữa từng chút một cho đến khi bột theo ý thích. Trong trường hợp của tôi, tôi thích nó ngon ngọt, bạn có thể thử nó trong khi nấu.

Khi bột đã sẵn sàng, chúng ta đặt bột lên đĩa hoặc đài phun nước và để nguội. Khi trời nguội, chúng ta sẽ tạo hình bánh croquette cho đến khi hết bột, chúng ta sẽ lăn chúng qua trứng đã đánh và vụn bánh mì. Khi tất cả đã sẵn sàng, hãy chiên chúng trong dầu thật nóng và thế là xong.

Thưởng thức!.

Khi phục vụ:

Chúng có thể được phục vụ với khoai tây chiên, cách trẻ em yêu thích, với khoai tây nghiền hoặc salad. Tôi làm chúng với kích thước nhỏ và chúng sẽ rất ngon nếu ăn kèm với một ít nước sốt, chẳng hạn như sốt tartar (có thể đặt chúng lên đĩa tạo thành hình tròn và đặt nước sốt vào giữa).

Đề xuất công thức:

• Thay vì thịt gà, thịt bò, thịt thỏ hoặc thậm chí một số loại cá như cá tuyết có thể được sử dụng.
• Ngoài thịt chúng ta có thể thêm cà rốt hoặc khoai tây luộc chín vào.
• Chúng ta cũng có thể thưởng thức chúng mà không cần phải chờ đợi thứ gì đó còn sót lại. Bánh mì rau bina với phô mai rất ngon và đôi khi ngay cả trẻ em cũng dung nạp chúng.

Tốt nhất:

Không ném thức ăn!

Más información: Món gà hấp dẫn trong 10 phút