Chúng tôi sẽ chuẩn bị một công thức đơn giản cho bánh mì được tiêu thụ đặc biệt ở Ấn Độ hoàn toàn không chứa gluten, rất ngon với nước sốt, pho mát kem, bơ và cũng có thể dùng kèm với các bữa ăn chính trong ngày.
Thành phần:
500 gram bột quinoa
2 cốc nước nóng
2 thìa muối
Chuẩn bị:
Trong một cái bát, trộn bột quinoa với nước nóng, muối và nhào cho đến khi bạn có được một khối bột có độ đặc chắc mà bạn có thể dùng tay để nhào được.
Tiếp theo, tạo thành những quả bóng nhỏ và làm phẳng chúng. Xếp bánh lên khay nướng đã phết dầu mỡ trước đó và nướng trên nhiệt độ nóng cho đến khi các cạnh bắt đầu cuộn lại. Ngay lúc đó bạn lật chúng lại và nấu thêm vài phút nữa. Cuối cùng, lấy bánh ra, để nguội một lát là có thể ăn được rồi.